Cucina toscana, enoteca e cocktail bar
- Aperitivo
- Cena
- Dopocena
Una tavola toscana, senza formalità.
Si passa per un calice e si resta a cena. Piatti di mare e di terra, vini del territorio e cocktail fatti come si deve.
Dicono di noi
Primi a Follonica su Tripadvisor
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Dopo aver girato tanti locali a Follonica questo è l'unico con il giusto rapporto qualità prezzo.
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Il baccalà mantecato più buono che io abbia mai mangiato.
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Servizio attento e per nulla invadente, personale molto gentile. Torneremo sicuramente!
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La location è curata e a un passo dalla passeggiata di Follonica, il personale è gentile e disponibile.
Il locale
Cucina contemporanea, spirito conviviale, anima toscana.
Nel cuore di Follonica, affacciato su Piazza Sivieri, il Doga è un luogo dove la tradizione incontra la creatività, in un’atmosfera intima ma rilassata.
La cucina parte dal territorio senza fermarsi alla tradizione: pesce fresco, carni selezionate e verdure di stagione, in un menu in continua evoluzione.
Siamo aperti a chi ama mangiare bene, bere con attenzione e vivere la tavola come un momento di scambio.
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Cucina
Cucina toscana di mare e di terra, con ingredienti di stagione.
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Vini
Piccole realtà sincere del territorio, scelte una per una.
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Cocktail
Drink contemporanei e distillati artigianali, dall’aperitivo al dopocena.
Rassegna stampa Studio Aperto Mag · Le tradizioni culinarie di Follonica
Dalla cucina alla sala
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Orari
Tutti i giorni 18:00 – 23:30
Aperitivo, cena e dopocena